El suero de leche contiene un contenido de potasio que ayuda a promover los niveles de humedad para suavizar el tono de mi piel y mi piel. El suero de leche en polvo tiene menos calorías en comparación con la leche normal y, al mismo tiempo, proporciona nutrientes más beneficiosos. Rica fuente de vitaminas, minerales como calcio, potasio y proteínas. El suero de leche se considera una de las formas de leche más saludables. Contiene ácido láctico, que actúa como un alfa-hidroxiácido y ayuda a exfoliar e iluminar la piel. El ácido láctico también puede ayudar a atenuar las cicatrices del acné y las manchas oscuras. Aquí hay algunas formas de usarlo: Hornear: Reconstituya el polvo con agua para hacer suero de leche para recetas como panqueques, gofres, galletas, pasteles y panes rápidos. La acidez ayuda a ablandar el gluten y añade un sutil sabor picante. Adobos: mezcle suero de leche en polvo con agua, hierbas y especias para hacer un adobo para pollo, cerdo o ternera. Las enzimas ayudan a ablandar la carne. Aderezos para ensaladas: mezcle suero de leche en polvo, agua, vinagre, hierbas y aceite para obtener un aderezo cremoso y picante. Puré de papas: agregue suero de leche en polvo y agua al puré de papas para obtener una textura y un sabor más ricos y cremosos. Masa: use suero de leche reconstituido en masas para alimentos fritos como pollo, pescado o verduras para obtener una capa crujiente y sabrosa. . Batidos: mezcle suero de leche en polvo con frutas, yogur y otros ingredientes para obtener un batido lleno de proteínas. Productos horneados: sustituya parte del líquido de las recetas por suero de leche reconstituido para añadir humedad y riqueza a los panes, muffins y pasteles. El polvo de suero de leche en crema dulce es nutricionalmente denso, proporciona beneficios a la piel a través del ácido láctico y tiene ventajas funcionales para los productos alimenticios.
